Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan bakar:
- Sediakan 2 ekor ikan mujaer/gurame boleh lebih
- Gunakan Bahan untuk olesan terakhir
- Gunakan 10 siung Bawang
- Sediakan 3 batang Sere
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunir
- Sediakan secukupnya Kemiri
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan olesan bolak balik waktu dipanggang
- Ambil Perasan lemon/jeruk nipis
- Siapkan Micin
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak goreng
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar:
- Taruh didalam 1 wadah bahan olesan bolak balik tes rasa,kalau saya suka asin banget 😊
- Bakar ikan di teflon anti lengket
- Bolak balik sambil dikasih bahan olesan tadi
- Untuk bahan olesan terakhir haluskan dan gongso dengan minyak yang banyak sampai mengeluarkan bau harum
- Setelah dirasa ikan matang lanjut olesan terakhir dan balik2 sampai matang sempurna
- Selamat mencoba
Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Resep Ikan Bakar, Ikan bakar merupakan salah satu hidangan klasik yang sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Di sebut dengan nama ikan bakar karena proses memasaknya dengan cara di.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!