Anda sedang mencari ide resep ikan bawal bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar madu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bawal bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar Madu menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bawal Bakar Madu:
- Siapkan 2 Ikan Bawal segar
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu-bumbu marinasi:
- Siapkan 2 Bawang Putih
- Siapkan 4 Kemiri
- Sediakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bumbu untuk Membakar Ikan:
- Sediakan Mentega
- Sediakan Madu
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Bahan sambal Tomat (Opsional)
- Sediakan 3 buah cabe
- Ambil 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya kecap manis
Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar Madu:
- Siapkan alat dan bahan, belah ikan bawal pada bagian perutnya buang semua kotoran kemudian bersihkan hingga bersih, selanjutnya belah pada bagian luarnya agar bumbunya dapat meresap kedalam
- Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis pada ikan bawal agar tidak bau anyir, selanjutnya haluskan bumbu-bumbunya
- Marinasikan ikan bawal dengan bumbu tersebut tunggu hinga 20 menit agar bumbu merasuk kedalam
- Goreng ikan bawal setengah matang dengan api sedang, angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan-bahan untuk membakar, panaskan wajan dengan api kecil, lumuri ikan dengan mentega disemua sisinya
- Bakar ikan jangan lupa lumuri madu dan kecap manis agar terasa lebih manis dan gurih, sambil menunggu sejenak buat sambal kecap dengan memotong cabe, bawang merah dan tomat serta kecap masukkan kedalam wadah
- Ikan Bawal Bakar siap dihidangkan dengan sambal kecap, selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!