Anda sedang mencari ide resep ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bakar:
- Siapkan 1 ekor ikan
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 cabe kecil
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 btg Sereh
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Mentega
BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain. Tetapi minim bukan berarti rasanya juga minimalis. Ya, menu ikan bakar merupakan salah satu menu yang dalam pengolahannya termasuk mudah dan praktis. Soal rasa pun nggak bisa diragukan.
Cara membuat Ikan Bakar:
- Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan
- Lalu haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe kecil
- Lalu masukkan kedalam ikan diamkan 10 menit agar bumbu meresap
- Lalu panaskan wajan panggang, masukkan mentega
- Masukkan ikan yang sudah bercampur bumbu 🥰🥰🥰
Sebab campuran bumbu-bumbu yang pas yang. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Resep Ikan Bakar, Ikan bakar merupakan salah satu hidangan klasik yang sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Di sebut dengan nama ikan bakar karena proses memasaknya dengan cara di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!