Salad Wortel
Salad Wortel

Lagi mencari ide resep salad wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan salad wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salad wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salad Wortel memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Salad Wortel:
  1. Sediakan 4 buah wortel
  2. Gunakan 1/4 kg kol merah
  3. Siapkan 1 buah apel hijau
  4. Sediakan 1 buah lemon
  5. Gunakan 1 sendok makan gula pasir
  6. Ambil 1 sendok teh garam
Langkah-langkah menyiapkan Salad Wortel:
  1. Siapkan wortel, kol merah, apel dan lemon. Kemudian kupas wortel dan iris-iris bentuk korek api, kol merah juga di iris tipis-tipis. Kemudian taruh dalam wadah.
  2. Lalu cuci bersih wortel, kemudian rendam dengan 1 sendok teh garam dan diamkan selama 10-15 menitan.
  3. Kemudian siapkan gula pasir dalam mangkuk atau wadah, lalu belah dua lemon dan peras ambil airnya saja, lalu masukan kedalam mangguk yang berisi gula pasir, aduk rata sampai gula larut. Sisihkan.
  4. Kemudian iris-iris apel hijau iris bentuk korek api, lalu buang air rendaman wortel usahakan sampai tiris dan air habis. lalu masukan irisan apel.
  5. Dan masukan air perasan lemon yang sudah di larutkan dengan gula pasir, aduk rata. Kemudian taruh salad worted dalam wadah simpan dalam kulkas hingga dingin, karena jenis salad ini jauh lebih nikmat dan segar jika di sajikan dalam keadaan dingin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat salad wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!