Lagi mencari inspirasi resep ikan pindang sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pindang sambal tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semuanya, hari ini aku akan share ke kalian Cara Membuat Ikan Pindang - Sambal Tomat, ikan pindang sambal tomat. ID, BANJARMASIN - Ikan pindang diasinkan memang enak. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang sambal tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan pindang sambal tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan pindang sambal tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan pindang sambal tomat memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan pindang sambal tomat:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 6 buah Ikan pindang
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 2 buah tomat sedang
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu lain :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 helai serai
- Sediakan Secukupnya lengkuas, digeprek
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula merah/jawa
The taste is more at the sweet side than savory. Mine looks more of a "rustic" version. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Beri sedikit garam untuk mempermudah proses pengulekan.
Cara membuat Ikan pindang sambal tomat:
- Siapkan bumbu halus dan bumbu lain.
- Goreng ikan pindang sampai setengah matang.
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bumbu halus dan bumbu lain, kecuali gula dan air. Tumis hingga harum.
- Tambahkan gula merah/jawa dan air. Aduk2, lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ikan pindang goreng. Aduk perlahan jangan sampai hancur. Tunggu hingga mendidih lagi.
- Koreksi rasa. Lalu biarkan sampai beberapa menit hingga bumbu meresap ke dalam ikan pindang. Jika sudah meresap, sajikan ikan pindang sambal tomat.
- Ikan pindang siap disantap. Lebih nikmat dimakan dengan nasi hangat 😋
Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit. Tentunya jangan dilupakan sambal yang pas untuk menu kita ini, yaitu sambal kecap. Yuk silahkan dicek resep membuat ikan mas bakar bumbu Kecap manis secukupnya. Bahan sambal tersebut dicampur menjadi satu. Bersihkan bagian perut ikan, cuci bersih dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan pindang sambal tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
