Pepes Ikan Bawal
Pepes Ikan Bawal

Lagi mencari ide resep pepes ikan bawal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan bawal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan bawal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan bawal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan bawal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Bawal memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Bawal:
  1. Siapkan 2 ikan bawal (boleh ikan apa saja)
  2. Ambil 2 daun jeruk potong tipis
  3. Sediakan 1 daun sere, ambil putihnya potong tipis
  4. Ambil Gula, garam, penyedap rasa
  5. Siapkan Sedikit air
  6. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Ambil 5 bawang merah
  9. Sediakan 3 bawang putih
  10. Ambil 1 buah tomat
  11. Sediakan 3 Cabe merah besar
  12. Gunakan 5 cabe rawit (suka suka)
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Bawal:
  1. Marinasi ikan pake garam dan merica sekitar 30menit
  2. Haluskan bumbu halus, aku diblender aja tetapi ga pake air tapi pake minyak sekitar 2 sendok makan
  3. Campur bumbu halus dengan daun jeruk dan daun sere, lalu tambahkan garam gula dan penyedap, tambahkan sedikit air
  4. Bersihkan ikan yang sudah dimarinasi, lalu campurkan dengan bumbu halus tadi
  5. Bungkus dengan daun pisang
  6. Lalu kukus hingga matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Bawal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!