Lagi mencari ide resep pecak bawal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak bawal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosan dengan ikan bakar yang biasanya? Cobain Pacak Bawal Panggang ala williamwongso ini yuk! Dengan bumbu-bumbu berani khas orang Sumatra Utara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak bawal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecak bawal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecak bawal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecak bawal memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak bawal:
- Ambil 1 kilo ikan bawal
- Gunakan 1/2 butir kelapa.parut ambil santannya
- Sediakan Bumbu halus ;
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 4 siung bamer
- Siapkan secukupnya kerumbar
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan lengkuas
- Ambil daun salam
Seperti yang kita tahu, ikan bawal merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak di. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak bawal:
- Bersihkan ikan lalu goreng.sisihkan
- Haluskan bumbu, panaskan minyak masukan bumbu halus,daun salam dan serai oseng sebentar kemudian masukan santan,aduk sampai santan mendidih kemudian masukan ikan.tes rasa.selamat mencoba😁
Pecak ikan bisa kita buat dari jenis ikan air tawar seperti pecak ikan mujair, pecak lele, pecak ikan mas, pecak ikan gurame, pecak ikan bawal atau pecak ikan bandeng pun lezat kok. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang disiramkan dibagian atasnya. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Berikut beberapa resep umpan ikan bawal dan cara membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak bawal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
