Anda sedang mencari inspirasi resep tomato garlic & shrimp pasta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomato garlic & shrimp pasta yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomato garlic & shrimp pasta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tomato garlic & shrimp pasta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tomato garlic & shrimp pasta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tomato Garlic & Shrimp Pasta memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tomato Garlic & Shrimp Pasta:
- Sediakan 250-300 g pasta spaghetti
- Siapkan 200 g udang
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Totole kaldu jamur
- Ambil Garam
- Sediakan Lada hitam
- Sediakan 10 buah tomat ceri
- Gunakan 3 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Rosemary kering
- Ambil Peterseli kering
- Gunakan Cabai rawit (opsional)
- Sediakan Saus tomat dan saus sambal
Langkah-langkah menyiapkan Tomato Garlic & Shrimp Pasta:
- Rebus pasta dalam panci isi air, garam, dan minyak lalu rebus sampai al dente. Setelah matang angkat. Siapkan saus dengan memotong tomat lalu blender hingga halus. Saat memblender, cukup tambahkan air sedikit saja agar tekstur jus tomatnya tidak terlalu cair. Setelah jus tomat selesai, potong halus bawang putih dan tomat ceri.
- Selanjutnya, cuci bersih udang dan buang kepala serta kakinya. Lalu rebus dalam panci isi air, garam, dan gula secukupnya sampai udang berubah warna. Setelah merah dan matang, angkat lalu tiriskan. Pisahkan air rebusan udang dan jangan dibuang. Setelah itu panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum.
- Setelah bawang putih berubah warna, masukkan jus tomat, kaldu dari air rebusan udang, dan tambahkan gula, lada, garam, totole, dan rosemary kering sesuai selera. Masukkan juga saus tomat dan saus sambal lalu icip icip sampai dapat rasa yang pas dan sesuai di lidah
- Lalu masukkan udang, tomat ceri dan aduk rata. Baru ditambahkan spaghetti dan aduk rata sampai saus meresap
- Setelah matang, angkat pasta dan sajikan dengan potongan cabai rawit dan peterseli kering. Selamat makan! ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tomato Garlic & Shrimp Pasta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
