Anda sedang mencari inspirasi resep saos tomat rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal saos tomat rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saos tomat rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan saos tomat rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat saos tomat rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Saos Tomat Rumahan memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Saos Tomat Rumahan:
- Gunakan 5 buah tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 🌼 Bahan pengental 🌼
- Sediakan 1 sdm tepung Maizena
- Sediakan 6 sdm Air
Langkah-langkah menyiapkan Saos Tomat Rumahan:
- Siapkan Bahan.
- Didihkan air rebus tomat sebentar saja biar mudah di kupas kulitnya,setelah di rebus lalu matikan api siram dengan air dingin kupas kulitnya, setelah di kupas blender sampai halus lalu sisihkan
- Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih,lalu tumis sampai harum,setelah harum masukkan tomat yg sudah di blender dan juga garam,gula pasir,masak sampai mendidih dan di tes rasa
- Setelah mendidih matikan api,saring saos biar teksturnya lembut(ampasnya jangan di buang bisa buat campuran nasi goreng/ mie goreng)
- Masak kembali saos yg sudah di saring,masukkan bahan pengental,aduk rata masak dengan api kecil dan di aduk terus selama 45 menit(biar tanak),setelah 45 menit matikan api tunggu dingin lalu taruh dalam botol beling/kaca,tutup rapat,ini di kulkas bawah bisa tahan 2 bulan,klo di frezer bisa tahan 6 bulan
- Emmmm yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Saos Tomat Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!