Anda sedang mencari ide resep tumis tahu tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu tomat hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu tomat hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tahu tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tahu tomat hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Tahu Tomat Hijau memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Tahu Tomat Hijau:
- Siapkan 1/2 kg tomat hijau
- Ambil 1/4 tahu (bisa disesuaikan sama banyaknya tomat ya)
- Sediakan 3 buah cabai rawit (sesuai selera tingkat pedasnya)
- Sediakan 2 buah cabai keriting
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 buah miri
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (royco, etc)
Cara membuat Tumis Tahu Tomat Hijau:
- Tahu di potong dadu. Cuci, tiriskan kemudian digoreng. Digorengnya ½ matang saja yaa
- Tomat di iris tipis-tipis. Kemudian dicuci sambil diuleni biar bijinya hilang jadi rasanya tidak terlalu kecut.
- Haluskan bumbu. Cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan miri. (Maaf buat bumbunya gak sempat kefoto😁)
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu. Setelah harum masukkan tahu yang sudah digoreng, masukkan tomat. Kasih garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, setelah matang siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tahu Tomat Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!