Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ikan bawal bakar dengan menggunakan teflon, cara ini sangat praktis, dan di jamin bersih,nggak ada kotoran yg nempel di ikan saat di bakar. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan bawal. Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bawal bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bawal bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bawal bakar teflon memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan bawal bakar teflon:
- Gunakan 500 gram Ikan bawal
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 1,5 cm kunyit
- Siapkan 1,5 cm jahe
- Siapkan 3 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 10 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Ambil Gula (secukupnya)
Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar. Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Cara membuat Ikan bawal bakar teflon:
- Bersihkan ikan lalu taburi garam dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci kembali dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe, kemiri, lada, ketumbar)
- Setelah halus pindahkan ke mangkuk kecil lalu tambahkan kecap
- Goreng ikan sampai setengah matang (dapat juga langsung dibakar di teflon)
- Baluri ikan yang telah digoreng dengan bumbu halus tadi, dan diamkan sebentar (sekitar 5 menit)
- Beri sedikit mintak atau margarin pada teflon lalu panaskan
- Setelah panas, bakar ikan dengan api kecil sampai matang
Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Olahan masakan itu bisa disesuaikan dengan selera. Resep Ikan Bawal - Salah satu ikan air tawar yang cukup banyak dibudidayakan adalah ikan bawal. Bakar ikan yang telah dimarinasi di atas teflon atau alat pembakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
