Anda sedang mencari ide resep nasi kerabu malaysia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kerabu malaysia yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kerabu malaysia, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kerabu malaysia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kerabu malaysia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kerabu Malaysia memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kerabu Malaysia:
- Siapkan Nasi Kerabu
- Sediakan 3 cup beras
- Ambil 1 bungkus santan instan 65mili
- Gunakan 20 gram bunga telang
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Sayur Urap
- Gunakan 1 batang wortel iris tipis
- Gunakan 1 genggam kol iris tipis
- Gunakan 1 genggam daun pepaya jepang
- Siapkan 1 genggam daun singkong
- Ambil 250 gram kelapa muda parut
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 sendok teh terasi matang
- Ambil 1 sendok teh gula merah
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Ikan kembung goreng tepung
- Gunakan Telur asin
- Ambil Sambal goreng
Cara membuat Nasi Kerabu Malaysia:
- Membuat nasi biru. Rebus bunga telang hingga air berubah warna menjadi biru, saring. Pakai air rebusan untuk memasak nasi. Berikan garam dan kaldu bubuk. Masak dengan magic com.
- Membuat urap sayur. Rebus semua sayuran. Sisihkan. Haluskan bumbu, campur dengan kelapa parut. Tumis hingga matang.
- Masak lauk pelengkap. Saya sediakan ikan kembung goreng tepung, tempe goreng, sambal terasi, dan irisan telur asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kerabu malaysia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!