Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan bawal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan bawal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan bawal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan bawal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan bawal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Bawal menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Bawal:
- Ambil 3 ekor Ikan Bawal
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Ambil secukupnya Daun salam
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Jahe
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Bawal:
- Haluskan bumbu kecuali jahe. Jika sudah halus, geprek jahe.
- Siapkan daun pisang lalu masukkan ikan dan berikan bumbu di sisi-sisi ikan, lalu berikan daun kemangi dan daun salam.
- Lalu kukus selama 1 jam.
- Siap untuk di santap dengan sambal kecap lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Bawal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!