Nasi Goreng Kambing
Nasi Goreng Kambing

Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing:
  1. Siapkan 3 piring nasi dingin
  2. Sediakan 100 gr daging kambing dan 100 gr lemak kambing
  3. Siapkan 2 butir telur
  4. Siapkan 1 btg kayu manis
  5. Ambil 1 sdm bubuk kare
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Sediakan 8 siung bawang merah
  8. Siapkan 4 siung bawang putih
  9. Siapkan 1/2 sdt jinten
  10. Gunakan 1/2 sdt adas (sy skip)
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar
  12. Sediakan 3 bh kapulaga
  13. Sediakan 5 bh cengkih
  14. Siapkan 1 sdt merica
  15. Ambil Secukupnya kecap manis (sy skip)
  16. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
  17. Ambil Secukupnya minyak samin
  18. Sediakan Pelengkap :
  19. Sediakan Emping dan daun bawang
Cara membuat Nasi Goreng Kambing:
  1. Siapkan bahan, buat telur orek. Sisihkan. Lalu tumis dgn minyak samin kapulaga, bumbu halus, bubuk kari dan kayi manis serta cengkih sampai harum, masukan daging kambing dan lemaknya, aduk rata
  2. Tambahkan air secukupnya, beri garam dan gula, masak sampai daging empuk dan kuah mengental
  3. Masukkan nasi dan telur orek. Aduk2 sampai merata dan nasi agak mengering
  4. Sajikan nasi goreng kambing dg emping dan irisan daun bawang. Sangatt harum dan membuat lapar😍 Ditambah bawang goreng dan acar timun pasti lebih enak😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!