Lagi mencari inspirasi resep bawal goreng sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal goreng sambal kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal goreng sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bawal goreng sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bawal goreng sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bawal Goreng Sambal Kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Goreng Sambal Kecap:
- Ambil Lumuran ikan
- Gunakan 1 kg ikan bawal
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya oregano
- Ambil peras Sebutir jeruk
- Gunakan Bahan saus:
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 8 sendok kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
Langkah-langkah membuat Bawal Goreng Sambal Kecap:
- Buat lumuran ikan pada ikan yang sudah dibersihkan. Simpan dalam kulkas untuk stock.
- Tumis bahan saus sampai layu (kecuali kecap)
- Setelah tumisan layu, masukkan ke wadah, tambahan kecap & koreksi rasa.
- Jika ingin dihidangkan, goreng ikan bawal yang sudah dilumuri bumbu. Sajikan dengan saus yang sudah kecap dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bawal Goreng Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
