Sedang mencari ide resep nasi bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat mungkin sesuai resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi bakar menggunakan 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar:
- Gunakan 1 1/2 liter beras
- Ambil 1 sachet santan kara
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan ☆ TONGKOL SUWIR :
- Sediakan 3 keranjang tongkol
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil ☆ OSENG CUMI :
- Sediakan 4 ekor cumi ukuran sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung cabe merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan TAMBAHAN :
- Ambil Daun kemangi
- Ambil Daun pisang
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Cara menyiapkan Nasi bakar:
- Goreng ikan setengah matang. Suwir suwir. Haluskan bumbu tumis sampai harum. Masukkan ikan.
- Untuk cumi belah 3. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan cumi masak sebentar saja.
- Siapkan nasi yang sudah dimasak dan isiannya. Ambil lembaran daun, beri nasi kemangi dan isiannya. Gulung gulung rekatkan dengan tusuk gigi dibagian sisi atas dan bawah. (Saya ga bisa🤣)
- Bakar sampai daun sedikit menghangus yaa.
Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak dengan cara biasa. Lihat juga resep Nasi Bakar Daun Kemangi enak lainnya. Nasi bakar ayam merupakan salah satu resep nasi yang rasanya gurih dengan isian ayam dan dibakar. Salah satu variasi dari resep nasi bakar ini sangat populer dan disukai oleh kebanyakaan masyarakat Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
