Lagi mencari ide resep nasi hijau/ nasi pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi hijau/ nasi pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hijau/ nasi pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi hijau/ nasi pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Alhamdulillah jadi menu makan siangku bersama anak-anak. Cuci bersih beras, daun pandan, daun salam dan daun jeruk. Parut semua daun pandan kemudian tambahkan air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi hijau/ nasi pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi hijau/ nasi pandan memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi hijau/ nasi pandan:
- Sediakan 4 cup beras (asli 2 cup)
- Siapkan 3 cup santan kekentalan sedang (asli 1 cup santan kekentalan sedang dan asli 4 cup air)
- Siapkan 190 mil jus sari daun pandan(20 lembar daun pandan +air 200 mil)(asli 1 cup( 15 lembar+air 200 mil)
- Gunakan 5 lembar daun salam (asli 3 lembar)
- Siapkan Daun jeruk 5 lembar (asli 3 lembar)
- Sediakan 1/2 sdm garam (asli 2 sdt)
Meskipun nasi lemak pandan tidak umum seperti nasi lemak sebelumnya akan tetapi nasi lemak ini masih menggunakan bahan dan bumbu yang sama, hanya Nasi lemak hijau beraroma daun pandan ini, dapat menjadi pilihan anda dalam menyajikan hidangan utama berbahan nasi di rumah anda. Nasi Padang is a Padang steamed rice served with various choices of pre-cooked dishes originated from Indonesia. The array of the dishes of Nasi Padang window display in a Padang restaurant. The waiter stacking plates of dishes in his hand prior to hidang serve.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi hijau/ nasi pandan:
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih beras, daun pandan, daun salam dan daun jeruk. Parut semua daun pandan kemudian tambahkan air. Peras daun pandan saring.
- Siapkan wadah masukan beras, santan,jus daun pandan, daun jeruk,daun salam dan garam. Aduk-aduk. Masak di rice cooker setelah 15 menit aduk-aduk berasnya. Tutup rice cooker masak sampai matang. Setelah 30 menit. Keluarkan semua daun"nan. Sajikan
Nasi Padang adalah nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk khas Indonesia. Padang merujuk pada ibu kota provinsi Sumatra Barat, kampung halaman orang Minangkabau. Nasi Padang is a Padang steamed rice served with various choices of pre-cooked dishes originated from Indonesia. It is known across Indonesia as Nasi Padang, after the city of Padang the capital of West Sumatra province. Itulah Nasi Padang dengan Nasi Kapau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi hijau/ nasi pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
