Sedang mencari inspirasi resep sotong goreng asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong goreng asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Garang ASEM gurihnya sampek ke dalem!! Sayur Asem + Sambel Teri + Perkedel Talas + Petaaaaaai !! Untuk menjadikan sotong goreng garing, sebelum digoreng keringkan airnya dengan memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong goreng asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sotong goreng asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong goreng asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sotong goreng asem memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sotong goreng asem:
- Sediakan 250 gram sotong
- Gunakan 1 sdm Asam Jawa + 100ml air hangat. Remas remas dan buang biji
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Gunakan iris Cabe rawit
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Air jeruk nipis
Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Lihat juga resep Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis enak lainnya. Ramai yang tanya resepi sotong goreng tepung rangup sebab ramai buat tapi tak Macam mana tepung elok melekat dengan sotong? Bukan guna tepung serbaguna pun..rendang daging, terung belado, sambal terung, ikan masak merah, cod fish, chap chye, inche kabin, udang asam gorang, udang gulai, sotong asam goreng, asam laksa, bubur.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong goreng asem:
- Taruh air asam dan sotong yg sudah dipotong potong kedalam wajan.
- Masukkan saus tiram, gula pasir,garam,merica,cabe rawit. Masak sampai airnya hampir habis.
- Lalu tambahkan daun bawang dan minyak goreng. Beri perasaan air jeruk nipis..koreksi rasa..matikan kompor. Hidangkan.
Tengok video nie pun, dah rasa keseksiaan sotong goreng asam manis nie. Sotong goreng tepung merupakan antara menu yang mudah untuk dimasak dan menjadi kegemaran ramai. Tetapi, adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak. Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera! Letak beg tangan, dan tanggalkan stoking lalu terus meluru ke dapur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sotong goreng asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
