Lagi mencari ide resep cumi sotong rica - rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sotong rica - rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sotong rica - rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi sotong rica - rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Gula Garam Cihiken stok Bawang m Bawang p Telur Kicap Lombok Miyak Klu ngasi seiklas nya wong biar istimiwir selamat menoton wong #rica#rica#rica. resep rica rica cumi basah/cumi sotong. Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda. Lihat juga resep Tumis jamur cumi sotong enak lainnya. perbedaan cumi dan sotong adalah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi sotong rica - rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan CUMI sotong RICA - RICA menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan CUMI sotong RICA - RICA:
- Ambil 1 ekor cumi sotong
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 8 cabe merah
- Ambil 7 cabe setan
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas sereh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 1 daun jeruk
- Siapkan lada secukupnya
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 terasi
- Sediakan 1 sendok gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan penyedap rasa secukupny boleh pakai apa saja
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Cumi-cumi mempunyai cangkang berbentuk tangkai, cangkang sotong berbentuk pipih dan menyerupai perisai, sedangkan gurita tidak memiliki cangkang di dalam tubuhnya. Resep cumi sotong digulai ini sangat praktis untuk dibuat di rumah. Untuk langkah pertama, bersihkan dahulu cumi sotong, hingga mengupas kulit merahnya.
Langkah-langkah membuat CUMI sotong RICA - RICA:
- Iris cumi sotong dan bersihkan..
- Cumi di rendam pakai perasan jeruk nipis, lada, dan garam diamkan selama 5 menit..
- Kalo saya direbus dlu cumi nya, biar nanti pas ditumis ga terlalu pletak pletok minyaknya..
- Haluskan semua bumbu, cabai, bawang merah,bawang putih, terasi, tomat. Geprek jahe, sereh
- Tumis semua bumbu, sampai bau harum,, masukan cumi, garam, gula, penyedap rasa, air secukupnya jika perlu
- Icip icip donk jika sudah pas di lidah, angkat dan sajikan..
Tempat Ngumpul Para Pecinta Mancing Cumi-cumi. Pelengkapnya bisa sambal tomat kemangi hingga sambal rica-rica. Ada juga sotong dan cumi-cumi di Ambon. Kekhasan seafood Ambon ada pada sambal pelengkapnya yang bernama colo-colo. A wide variety of sotong options are available to you, such as.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi sotong rica - rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
