Lagi mencari ide resep sotong kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong kuah hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BALAKUTAK / SOTONG KUAH HITAM RASA DIJAMIN MANTAP Balakutak sejenis cumi, balakutak/sotong lebih murah harganya dibanding cumi, buat yang ingin masak sotong. Sotong Masak Hitam, also known as squid cooked in its own ink. Don't be deceived by the looks of it.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong kuah hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sotong kuah hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong kuah hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sotong kuah hitam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sotong kuah hitam:
- Sediakan 1 kg sotong
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
Hitta stockbilder i HD på sotong masak hitam och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Tusentals nya, högkvalitativa bilder läggs till varje dag. Kuah warna putih dengan kuah warna hitam. Lihat ide lainnya tentang Wanita, Gundul, Rambut hitam bergelombang.
Cara menyiapkan Sotong kuah hitam:
- Bersihkan sotong buang bagian tulang belakang dn atas kepala kemudian cuci bersih dn tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk, jahe dn kunyit
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, lengkuas, daun salam dn daun jeruk oseng2 sebentar
- Kemudian masukkan sotong aduk2 hingga bumbu merata kemudian masukkan 2 sdm air asam jawa dn sedikit air
- Tambahkan garam,kaldu bubuk, dn gula secukupnya dn masak sotong hingga bumbu meresap dn matang
- Setelah matang angkat dan sajikan
Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera! Letak beg tangan, dan tanggalkan stoking lalu terus meluru ke dapur. Apakah saat ini mengalami masalah bekas bintik hitam setelah berjerawat, atau kondisi wajahmu sekarang sedang jerawatan? Kalo yang kamu cari bagaimana cara menghilangkan flek hitam. A wide variety of sotong options are available to you, such as part, variety, and style.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sotong kuah hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
