Anda sedang mencari ide resep sotong asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum video kali ini mama fas masak sotong asam manis semoga video ini bisa menjadi inspirasi buat bunda bunda yang ingin masak untuk keluarga. Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan. Kemudian masukkan sotong, asam keping, daun limau purut dan garam serta gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sotong asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sotong asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sotong Asam Manis menggunakan 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong Asam Manis:
- Gunakan 500 gr Sotong Frozen Food
- Gunakan Sedikit perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 sachet Royco Ayam
- Gunakan 150 gr Tepung Kobe SuperCrispy Kentucky
- Ambil 250 gr Tepung Terigu
- Ambil 500 ml Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Saus
- Siapkan Sedikit Minyak Goreng
- Gunakan 4 siung Bawang Putih (Cincang)
- Sediakan 1 bawang bombay (Iris)
- Ambil 1 buah Tomat (Iris)
- Gunakan 2 sdm Saus Tomat
- Siapkan 2 sdm Saus Sambal
- Siapkan 500 ml Kaldu Ayam (Kurang Lebih)
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena (Larutkan)
- Sediakan 1 sdt Air Jeruk Nipis
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Sedikit Air
- Ambil Sedikit Royco
Kepada penggemar sotong, berikut RASA kongsikan lapan resipi sotong yang mudah disdiakan dan sedap rasanya:- Sotong sumbat masam manis bahan-bahan Lauk Sotong Masak Kicap ini pasti akan menggamit selera sesiapa saja dengan rasanya yang masam-masam manis dan teksturnya yang lembut. Sangat mudah untuk dibuat dengan hanya menggunakan. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Langkah-langkah membuat Sotong Asam Manis:
- Cuci bersih sotong.
- Taruh sotong di wadah, masukkan perasaan jeruk nipis. Aduk Rata
- Kocok telur & royco, tuang ke wadah sotong. Diamkan kurang lebih 15-30 menit.
- Menunggu sotong teresap rata, siapkan tepung kobe supecrispy kentucky & tepung terigu. Tuang semua tepung di wadah lain, kemudian aduk rata.
- Setelah sotong meresap, masukkan sedikit demi sedikit sotong ke dalam adonan terigu.
- Goreng sotong sampai kuning kecoklatan.
- Sisihkan sotong.
- Buat sausnya. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu.
- Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.
- Masukkan tomat iris, gula, garam, saus tomat, saus sambal, air jeruk nipis. Massk hingga mendidih.
- Masukkan kaldu ayam, larutan maizena, seikit air, & sedikit royco hingga mendidih & sedikit mengental.
- Sajikan saus asam manis dengan sotong goreng.
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Perpaduan rasa asam, manis, dan serat daging yang gurih berpadu jika sotong itu dicelupkan ke dalam sambal kacang. Sedangkan sensasi bagi pecinta makanan pedas akan membikin ketagihan. Salah satunya yang paling favorit yakni cumi asam manis. Perpaduan manis dengan asam menimbulkan rasa yang segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sotong Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!