Sedang mencari inspirasi resep sate cumi sotong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate cumi sotong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Gurita Si Endut Pasar Lama Tersedia ; Gurita, Cumi-Cumi, dan Sotong Bakar Rasa yang sempurna, karena dibumbui dengan rempah-rempah dan bakaran yang. Cumi sotong sebenarnya bukan cumi, bagaimana cara mengolahnya? Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate cumi sotong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate cumi sotong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate cumi sotong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate cumi sotong menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate cumi sotong:
- Sediakan 500 gr cumi besar (3 ekor buang tinta dan kepala)bersihkan potong
- Sediakan Rendam dgn sedikit perasan jeruk nipis 5 mnit lalu cuci bersih
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan 2 sdm Saos cabe
- Sediakan 3 sdm Kecap manis(bango)
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Sambel kecap
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Cabe rawit merah
- Siapkan Bawang merah kecap manis (bango)
Sotong mempunyai banyak kesamaan dengan cumi-cumi. Mulai dari bentuk tubuh, jumlah lengan. A wide variety of sotong options are available to you, such as part, variety, and style. Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim, bakar dan lain-lain, namun banyak antara masyarakat melayu sangat jarang masak sotong kerana tidak.
Cara menyiapkan Sate cumi sotong:
- Setelah ditiriskan cuminya rendam dengan bumbu marinasi saya diamkan 30 mnit dikulkas lalu tusuk dg tusuk sate
- Panggang diatas pan..bolak balik lumuri dg sisa bumbu marinasi sampai matang
- Siap disantapp 😍
Sotong bisa menggantikan cumi-cumi di aneka olahannya. Keduanya punya tekstur dan citarasa Soalnya, sotong memiliki bentuk yang menyerupai cumi-cumi. Cumi-cumi mempunyai cangkang berbentuk tangkai, cangkang sotong berbentuk pipih dan menyerupai perisai, sedangkan gurita tidak memiliki cangkang di dalam tubuhnya. Apa kesamaan dari cumi-cumi, sotong, & gurita? Jawaban paling mudah adalah ketiganya sama-sama merupakan hewan laut yang memiliki lengan-lengan di bagian kepalanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate cumi sotong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
