Anda sedang mencari inspirasi resep sotong kuah item yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong kuah item yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong kuah item, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong kuah item enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
BALAKUTAK / SOTONG KUAH HITAM RASA DIJAMIN MANTAP Balakutak sejenis cumi, balakutak/sotong lebih murah harganya dibanding cumi, buat yang ingin masak sotong. Sesekali ubah selera kita buat menu mix n match. Sotong kembang dan kUah kacang. terima kasih kalian yg sudi menonton.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong kuah item sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sotong kuah item memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong kuah item:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1/2 kg sotong
- Sediakan 3 biji asam jawa
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya gula garam penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda. Sotong kangkung merupakan salah satu hidangan yang diburu pelancong apabila tiba di Pulau Pinang. Selalunya, hidangan ni jarang dibuat sendiri di rumah kerana ia lebih kerap dibeli. Sotong pangkong adalah camilan khas pontianak kalimantan barat yang menjadi marak di bulan suci ramadhan.
Cara membuat Sotong kuah item:
- Cuci sotong, buang yg seperti cangkang (gatau apa namanya 😆)
- Ulek bumbu halus, potong2 kecil tomat, seduh asam Jawa dg 3 sendok makan air panas.
- Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan jahe geprek, tomat, kunyit bubuk, dan air asam bereta asamnya. Tambahkan juga gula garam dan penyedap. Cek rasa. Masukan sotong. Masak sampai kuah mengental.
- Setelah matang dan kuah sedikit mengental atau sedikit nyusut, masakan siap di angkat dan dihidangkan.
- Selamat menikmati.
Sotong pangkong adalah camilan yang terbuat dari cumi yang dikeringkan. Resipi Rojak Sotong Kangkung paling mudah dan sesuai dicuba untuk hidangan keluarga. Siapa suka makan Rojak Sotong Kangkung? A wide variety of sotong options are available to you, such as part, variety, and style. Lihat juga resep Sotong suna cekuh lalah manis enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong kuah item yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
