Lagi mencari ide resep sotong asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sotong asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum video kali ini mama fas masak sotong asam manis semoga video ini bisa menjadi inspirasi buat bunda bunda yang ingin masak untuk keluarga. Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan. Kemudian masukkan sotong, asam keping, daun limau purut dan garam serta gula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sotong asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sotong asam manis memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong asam manis:
- Gunakan 1 kg sotong potong sesuai selera
- Sediakan 2 btg serei
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
Kepada penggemar sotong, berikut RASA kongsikan lapan resipi sotong yang mudah disdiakan dan sedap rasanya:- Sotong sumbat masam manis bahan-bahan Lauk Sotong Masak Kicap ini pasti akan menggamit selera sesiapa saja dengan rasanya yang masam-masam manis dan teksturnya yang lembut. Sangat mudah untuk dibuat dengan hanya menggunakan. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Langkah-langkah menyiapkan Sotong asam manis:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan serei dan jahe tumis sampai setengah matang
- Lumuri cumi dengan air jeruk hingga amisnya hilang, kemudian bilas. Masukan cumi, aduk sampai setengah matang
- Tambahkan saos tomat dan saos sambal, air, gula garam, dan sedikit kaldu jamur, cek rasa
- Masukan irisan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.
- Siap dihidangkan
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Perpaduan rasa asam, manis, dan serat daging yang gurih berpadu jika sotong itu dicelupkan ke dalam sambal kacang. Sedangkan sensasi bagi pecinta makanan pedas akan membikin ketagihan. Salah satunya yang paling favorit yakni cumi asam manis. Perpaduan manis dengan asam menimbulkan rasa yang segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
