Lagi mencari inspirasi resep sotong tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong tumis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong tumis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sotong tumis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hallo semuanya kali ini saya Publish Tumis Sotong Pedas, Bagi yang suka selamat mencoba dan selamat menonton yaa. TUMIS SOTONG Bahan : Sotong Segar. Selain gemar sotong goreng, kami sekeluarga suka makan sotong sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sotong tumis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sotong tumis pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sotong tumis pedas:
- Siapkan 1 kg sotong (bersihkan potong potong sesuai selera)
- Ambil 100 ml air
- Siapkan daun salam
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan yg diiris :
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 4 biji cabai merah
- Gunakan 20 biji cabai kecil
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Geprek
- Sediakan lengkuas
- Gunakan sereh
Masukkan cili kisar tumis sampai pecah minyak. Resepi memasak sotong yang nikmat lagi sedap, iaitu resepi sotong masak kicap pedas. Masukkan cili kisar tumis sampai pecah minyak. Masukkan semua jenis sos dan kicap manis (jika pekat tambah air sedikit).
Cara menyiapkan Sotong tumis pedas:
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang bombai,bawang merah dan putih sampai harum
- Masukkan semua cabai,tomat,lengkuas dan sereh,aduk aduk masak sebentar
- Kemudian masukkan cumi kedalam tumisan,aduk,tambahkan 100 ml air,tambahkan gula dan garam,koreksi rasa,masak hingga matang
- Angkat dan sajikan
Panaskan minyak dan tumis rempah penumis dan bahan-bahan kisar hingga wangi. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Masam, masin, manis dan pedas memang semuanya secukup rasa. Penggemar sotong wajib cuba masakan ini. Sotong Tumis - resep masakan yang akan dibahas dalam artikel kita hari ini yaitu tentang tumisan akan tetapi tumisan yang akan kita masak kali ini menggunakan sotong sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong tumis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
