Lagi mencari ide resep ikan bawal bumbu kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bawal bumbu kuning tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bumbu kuning tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal bumbu kuning tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bawal bumbu kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan:
- Gunakan 3 ekor ikan bawal laut (bisa diganti)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 3 cm lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan:
- Bersihkan dulu ikan bawal lalu beri perasan jeruk nipis
- Goreng sebentar ikan bawal
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan tomat,.
- Masukkan air, gula, garam, penyedap rasa, masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan bawal, masak sebentar lalu tambahkan kemangi. Masak sampai kemangi layu
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bumbu kuning tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!