Anda sedang mencari inspirasi resep balado cumi sotong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cumi sotong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi sotong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado cumi sotong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado cumi sotong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Cumi Sotong menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Cumi Sotong:
- Sediakan 250 gr cumi sotong
- Siapkan 12 bh cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 10 bh cabe rawit setan (sesuai selera)
- Gunakan 1 bh tomat apel
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 lbr daun salam
Langkah-langkah membuat Balado Cumi Sotong:
- Cuci bersih cumi, lalu goreng asal jgn sampai kering
- Cuci bersih cabai dan bawang lalu blender halus
- Tumis bumbu halus lalu masukan salam, aduk hingga cabai matang dan berubah warna lalu masukan cumi
- Aduk merata tambahkan kaldu jamur dan garam
- Test rasa 💕
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado cumi sotong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
