Sedang mencari inspirasi resep tauco sotong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco sotong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco sotong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tauco sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco sotong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauco Sotong memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tauco Sotong:
- Sediakan 1/2 kg Sotong
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1 sendok makan Taco
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 batang Serah
- Gunakan 1 ons Cabai hijau
- Sediakan 10 biji cabai merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Cara menyiapkan Tauco Sotong:
- Cuci sotong sampai bersih Dengan kerasan jeruk nipis
- Bawang putih dan bawang merah diiris, cabai di rajang, tomat diiris, serai di geprek.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Setelah itu masukan cabai lalu di tumis.
- Tambahkan sotong ke dalam tulisan, tambahkan gula dan garam secukupnya. Dan tambahkan taco, serah geprek, dan daun jeruk. Tumis sampai matang. Jika sudah harum, angkat, lalu hidangkan. 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco sotong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
