SOTONG PEDAS/SAMBAL
SOTONG PEDAS/SAMBAL

Sedang mencari ide resep sotong pedas/sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong pedas/sambal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal sotong pedas jangan lupa tekan like ,komen share dan juga tekan subscribed untuk membolehkan anda mengikuti perkembangan resepi terbaru. Selain gemar sotong goreng, kami sekeluarga suka makan sotong sambal. Resepi Sambal Sotong Pedas kegemaran orang negeri sembilan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong pedas/sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sotong pedas/sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sotong pedas/sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SOTONG PEDAS/SAMBAL memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOTONG PEDAS/SAMBAL:
  1. Gunakan 3 ekor sotong/cumi ukuran besar
  2. Sediakan 10 ekor udang (aku skip karna stok habis)
  3. Sediakan 3 buah tahu(boleh di skip, aku pakai sebagai ganti udang)
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 buah tomat
  7. Sediakan 10 buah cabe merah besar (ak bersihkan biji cabenya)
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Ambil 1/3 terasi abc
  10. Sediakan 50 ml air
  11. Ambil secukupnya Garam, gula pasir, gula merah, msg

It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok. Sambal sotong dibuat dengan bahan utama sotong yang kemudian dipotong melingkar dan dipadu bumbu dan bahan lada. Resep Sambal Ijo Yang Pedas dan Nikmat. Resep sambal ijo merupakan salah satu masakan Resep sambal korek ini cocok sekali untuk dinikmati bersama dengan bebek goreng atau ayam.

Langkah-langkah menyiapkan SOTONG PEDAS/SAMBAL:
  1. Bersihkan sotong & udang, potong kecil-kecil sotong
  2. Potong kecil-kecil tahu, kemudian goreng
  3. Goreng bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, terasi, haluskan
  4. Siapkan wajan, beri sedikit minyak.. Tumis bumbu halus… Masukkan air
  5. Masukkan garam,gula,msg secukupnya,icip
  6. Jika dirasa udah pas masukkan sotong, udang dan tahu… Masak dengan api besar sebentar sambil di aduk aduk
  7. Selesai… Siap disajikan.. 😉😉

Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar. Masukkan petai di akhir hidangan dan biarkan. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong pedas/sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!