Sedang mencari ide resep tumis cumi sotong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi sotong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi sotong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis cumi sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis jamur cumi sotong enak lainnya. Baik cumi-cumi maupun sotong memiliki cara pengolahan yang mirip. Pertama-tama, cumi-cumi atau Cumi-cumi biasa dijumpai dalam berbagai hidangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cumi sotong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cumi sotong memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis cumi sotong:
- Sediakan 1 kg Cumi sotong
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabe ijo
- Sediakan Rawit merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
Di pasaran, cumi-cumi di jual dalam bentuk cumi segar maupun cumi yang sudah dikeringkan. Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo. Sotong tidak hanya bisa mengubah warna kulit.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi sotong:
- Potong2 cumi sesuai selera..panaskan minyak lalu masukin duo bawang disusul cabe..udah wangi masukin si cumi. Tambahkan garam dan gula.
- Aduk2 dan tambahkan sedikit air..tunggu sampe matang. Koreksi rasa. Matikan kompor. Cumi siap disajikan.
Ia juga bisa mengubah tekstur kulitnya. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Apa kesamaan dari cumi-cumi, sotong, & gurita? Jawaban paling mudah adalah ketiganya sama-sama merupakan hewan laut yang memiliki lengan-lengan di bagian kepalanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi sotong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
