Sedang mencari inspirasi resep 92. sotong masak hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 92. sotong masak hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 92. sotong masak hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 92. sotong masak hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 92. sotong masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 92. Sotong Masak Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 92. Sotong Masak Hitam:
- Ambil 1/2 kg sotong
- Gunakan 5 batang cabe rawit
- Ambil 1/4 cm jahe dengan diameter 1 cm
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 50 ml air
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ajinomoto
- Ambil 1/2 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan 92. Sotong Masak Hitam:
- Bersihkan sotong. Pisahkan kantong tintanya ke dalam wadah.
- Haluskan cabe rawit, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian tumis hingga matang, tuang air asam jawa.
- Tambahkan kantong tinta sotong, aduk rata. Masukkan air dan sotong.
- Tambahkan ajinomot, garam, dan gula. Masak hingga sotong matang dan kuahnya mengental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 92. Sotong Masak Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!