Sedang mencari inspirasi resep krengsengan ati ampla ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ati ampla ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ati ampla ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krengsengan ati ampla ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan ati ampla ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Krengsengan Ati Ampla Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krengsengan Ati Ampla Ayam:
- Sediakan 10 pasang Ati Ampla Ayam, rebus dan goreng sebentar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bimbu Halus :
- Ambil 13 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Ati Ampla Ayam:
- Siapkan semua bahan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambah gula, daun jeruk dan sereh. Masak hingga sambal matang.
- Masukkan ati Ampla yang sudah direbus dan digoreng, tambahkan kecap, garam, aduk rata dan tes rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.
- Pindahkan kepiring saji, Krengsengan ati ayam Ampla siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan Ati Ampla Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!