Sedang mencari inspirasi resep hati ampela dok puyu mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ampela dok puyu mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampela dok puyu mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati ampela dok puyu mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ceker mercon jeletot enak lainnya. Hati Ampela dok Puyu Mercon. hati ampela ayam, telur/dok puyuh, Bawang putih, Bawang merah, Cabe merah besar, Cabe rawit, Garem, Totole secukulnya. Hati Ampela Mercon pittige gebakken kippenlevertjes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hati ampela dok puyu mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hati Ampela dok Puyu Mercon menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hati Ampela dok Puyu Mercon:
- Gunakan 1/2 kg hati ampela ayam
- Ambil 1/4 telur/dok puyuh
- Siapkan 3-4 Bawang putih
- Ambil 8 Bawang merah
- Sediakan 6 Cabe merah besar
- Siapkan 1 ons Cabe rawit
- Ambil secukupnya Garem
- Gunakan Totole secukulnya
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Sepucuk sdt gula pasir
- Sediakan 2 ruas jari Gula merah
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Daun salam
- Siapkan Lengkuas 2jari dihaluskan
- Gunakan Jahe 1ruas jari haluskan
- Siapkan 1 butir tomat segar
- Gunakan secukupnya Terasi
- Gunakan 4 biji Kemiri matang
Oseng mercon ati ampela mungkin bisa menjadi salah satu pilihan untuk Anda. Sensasi pedasnya dijamin membuat lidah bergoyang dan ketagihan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai harum. Tambahkan hati ampela, aduk sampai berubah warna.
Cara membuat Hati Ampela dok Puyu Mercon:
- Cuci bersih hati ampela lalu potong sesuai selera, kemudian rebus hingga matang dan menghilangkan aroma tak sedap dikasih jahe saat ngerebusnya dan daun salam selembar aja
- Rebus teur puyuh sampe matang, kemudian kupas dan sisihkan
- Selanjutnya haluskan bumbu seperti (tomat, cabe rawit, cabe merah besar, jahe,kemiri, lengkuas, garem, totole)
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk dan daun salam serta irisan gula merah, terasi secukupnya
- Ketika harum masukkan telur puyuh dan hati ampela.. Aduk rata dan kasih sedikit air dan tunggu hingga meresap matang
Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Lantas, apakah ampela ayam hanya mengandung kolesterol? Cari tahu fakta mengenai ampela ayam di artikel ini. Sambal kentang hati ampela is Indonesian cuisine made from chicken's glizard and hearth combine with fried potato cubes and chilli sauce. Organ Hati Ayam sudah lama dikenal sebagai makanan yang tinggi mengandung berbagai nutrisi penting, bahkan seringkali ahli kesehatan menyarankan untuk menjadikannya sebagai bagian dari diet sehat anak anak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ampela dok puyu mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
