Paniki Ati Ampela Khas Manado
Paniki Ati Ampela Khas Manado

Sedang mencari inspirasi resep paniki ati ampela khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paniki ati ampela khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paniki ati ampela khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paniki ati ampela khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paniki ati ampela khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paniki Ati Ampela Khas Manado menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Paniki Ati Ampela Khas Manado:
  1. Gunakan 5 pasang ati ampela
  2. Sediakan 1 btg sereh, geprek
  3. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  4. Sediakan 1 sachet royco rasa ayam
  5. Sediakan 150 ml santan kental
  6. Ambil 250 ml minyak goreng
  7. Siapkan Bumbu Halus:
  8. Sediakan 50 gr cabe merah keriting
  9. Gunakan 20 bh cabe rawit
  10. Gunakan 4 bh bawang merah
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Ambil 2 btr kemiri
  13. Sediakan 1 cm kunyit
  14. Ambil secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Paniki Ati Ampela Khas Manado:
  1. Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk sampai harum
  2. Masukkan ati ampela, masak hingga ati ampela berubah warna
  3. Tuang santan kental dan beri royco (kaldu bubuk) beserta garam, masak hingga mengental sambil diaduk² agar santan tidak pecah
  4. Angkat, hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Paniki Ati Ampela Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!