Anda sedang mencari ide resep pepes tahu ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu pepes yaitu Pepes Tahu Ati Ampela! Mari tonton video resepnya sampai habis. Demikian informasi Resep Pepes Tahu Ati Ampela Pedas semoga berguna bagi anda, silahkan kunjungi Aneka resep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tahu ati ampela menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes tahu ati ampela:
- Siapkan 10 bh tahu kuning
- Ambil 2 pasang ati ampela rebus lalu iris²
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Gunakan 1 bks santan kara
- Gunakan Garam, gula pasir, lada bubuk & kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu iris/cincang halus:
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil 2 btg daun bawang
Nasi pepes ati ampela tidak kalah enak dengan nasi pepes isian lainnya, anda dapat mencobanya resep disini. Nasi pepes dengan isian ati ampela dapat dibakar ataupun dikukus. Dalam proses mengolahnya sama saja, pertamakali nasi diaroni dicampur dengan tambahan bumbu rempah. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu ati ampela:
- Hancurkan tahu lalu tambahkan semua bumbu iris/cincang. Tambahkan garam, gula, lada & kaldu sesuai selera.
- Tambahkan juga santan & telur. Aduk rata
- Terakhir masukkan irisan ati ampela. Aduk rata. Lalu bungkus menggunakan daun pisang.
- Kukus tahu ±25menit atau sampai matang
- Sajikan selagi hangat
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
