Botok Daun Kelor Mix Ati Ampela
Botok Daun Kelor Mix Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep botok daun kelor mix ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok daun kelor mix ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok daun kelor mix ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok daun kelor mix ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok daun kelor mix ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok Daun Kelor Mix Ati Ampela menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Botok Daun Kelor Mix Ati Ampela:
  1. Ambil Daun kelor, cuci bersih
  2. Gunakan 2 buah tahu putih
  3. Sediakan 3 ati ampela, iris kecil
  4. Gunakan Kelapa muda parut
  5. Ambil Daun pisang
  6. Sediakan Bumbu Halus:
  7. Ambil 15 biji cabe rawit
  8. Gunakan 7 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  11. Sediakan 1/2 sdt lada
  12. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
  13. Sediakan 1/2 ruas jari laos
  14. Gunakan 1/2 ruas jari jahe
  15. Gunakan 3/4 sdt garam
  16. Ambil 2 sdt gula pasir
  17. Sediakan 1/2 sdt micin
  18. Siapkan 1 buat tomat segar
Langkah-langkah membuat Botok Daun Kelor Mix Ati Ampela:
  1. Uleg bumbu sampai halus.
  2. Uleg tahu, campurkan semua bahan lain seperti kelapa parut, ati ampela dan daun kelor. Tes rasa.
  3. Letakkan di atas daun pisang yang telah dijemur sebelumnya(agar daun lemas dan mudah dibentuk). Bungkus semua bahan. Kukus selama 30 menit. Selamat mencoba ♥️.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok daun kelor mix ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!