Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Hati Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Goreng Hati Sapi:
- Gunakan 1/4 hati sapi
- Gunakan 4 centong nasi dingin
- Gunakan Bumbu ungkep hati sapi
- Ambil 6 lembar daun salam(sobek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan Serus lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 cm jahe(geprek)
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan Tambahan
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt saos cabe
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm blue band
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Telur dadar
Cara membuat Nasi Goreng Hati Sapi:
- Cuci bersih hati sapi,, lalu masukkan bumbu ungkep kedalam panci tambahkan air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan hati sapi, masak selama 35 menit, jika ditusuk garpu keluar darah berarti hati sapi belum matang, jika tidak mengeluarkan darah berati sudah matang, jika sudah matang angkat tiriskan, lalu potong" sesuai selera.
- Ulek bumbu halus, lalu panaskan blue band hingga mencair, masukkan bumbu halus aduk"masak hingga bumbu matang. Lalu masukkan potongan hati sapi, aduk" Hingga menyerap.
- Lalu masukkan nasi, kaldu jamur, kecap, garam dan saos, lalu aduk" hingga tercampur merata. Koreksi rasa jika sudah matang matikan kompor.
- Sajikan dengan telur dadar.😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!