Lagi mencari inspirasi resep tumis ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membersihkan dan Mengolah Ati Ampela. Resep Tumis Ayam Fillet Masak Super Mudah Bumbu Murah Meriah. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ati Ampela menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Ati Ampela:
- Sediakan 1/4 kg ati ampela
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun jeruk angka 8
- Siapkan 1 bungkus kecap manis
- Siapkan Secukupnya lada, garam, gula dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting sampai layu. Masukkan hati dan ampela ayam yang ke dalam tumisan. Perpaduan buncis dan ati ampela menjadi menu makanan yang lezat.
Cara membuat Tumis Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ampela lalu rebus hingga empuk kemudian tiriskan.
- Potong ati ampela kecil-kecil atau sesuai selera.
- Cincang halus bawang putih dan bawang merah dan lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan ati ampela yg sudah di potong tadi, bawang daun yang sudah diiris, daun jeruk dan sedikit air.
- Tambahkan lada, garam, gula, penyedap rasa dan kecap. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencobaa.
Tumis ati ampela sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya. Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga. Berikut cara memasak ati ampela tumis bawang pedas. Pertama, didihkan terlebih dahulu air di dalam panci. Tambah air perasan jeruk nipis dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
