Anda sedang mencari inspirasi resep sambel kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kentang ati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kentang ati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel kentang ati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Kentang Ati memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Kentang Ati:
- Ambil Kentang 1 kg potong dadu cuci bersih lalu goreng
- Gunakan Ati ayam stengah kg cuci lalu rebus dgn daun salam dan garam
- Gunakan Stelah itu potong2 baru di goreng
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 15 siung Bawang merah
- Ambil 2 buah Tomat merah
- Ambil Cabe rawit merah 25 buah atau sesuai selera
- Gunakan Cabe merah keriting 30 buah atau sesuai selera
- Ambil 5-7 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Garam, royco ayam, gula pasir, lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kentang Ati:
- Goreng kentang dan ati terlebih dahulu kmudian blender bamer, baput, cabe rawit, cabe keriting, tomat
- Kmudian tumis bumbu halus masukkan daun salam, beri garam, gula pasir, lada bubuk dan royco ayam aduk2 hingga mendidih kmudian test rasa stelah rasa pas kmudian masukkan kentang dan ati aduk2 hingga rata, klo sy smpe stengah kering aja dan selesai 😊 pedas nya sesuai selera masing2 ya 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
