Sedang mencari ide resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Sapi memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi:
- Sediakan 1/2 kg Hati sapi
- Sediakan Santan kental
- Siapkan 3 buah Kentang
- Gunakan sesuai selera Pete
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil 2 batang Sereh
- Siapkan 1 ruas Jahe, lengkuas
- Siapkan Garam, gula merah, kaldu totole
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 1/4 kg Cabe merah
- Siapkan 300 ons Bawang merah bawang putih
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Ati Sapi:
- Rebus hati sapi, beri garam sedikit & daun jeruk sesuai selera sulaya tidak amis
- Potong-potong cabe & duo bawang kemudian goreng hingga layu
- Blender bumbu
- Ati yg sudah matang kemudian di potong-potong kecil
- Tumis bumbu serta daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh hingga harum kemudian beri air
- Masukkan ati sapi tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan kental
- Masukkan gula merah sesuai selera, kaldo totole, & garam
- Masak hingga air menyusut, kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng dlu sebelumnya & pete
- Aduk-aduk sebentar & sambel goreng ati siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
