Anda sedang mencari inspirasi resep #60 sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #60 sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #60 sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #60 sambal goreng ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #60 sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #60 Sambal Goreng Ati Ampela memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #60 Sambal Goreng Ati Ampela:
- Sediakan 6 pasang ati ampela
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 CM jahe (geprek)
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil Bumbu sambal goreng
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabai keriting
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 SDT garam
- Ambil 1 SDT kaldu bubuk
- Siapkan 2 SDT gula pasir
- Ambil 1 SDM gula merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 SDT saus tiram
Langkah-langkah menyiapkan #60 Sambal Goreng Ati Ampela:
- Rebus ati ampela bersama aromatik hingga matang, setelah itu potong² dan goreng ½ kering.
- Haluskan duo bawang beserta cabai²an. Lalu tumis bersama serai dan daun jeruk.
- Setelah harum, tambahkan sedikit air. Masukkan ati ampela, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan gula merah, aduk merata. Masak dengan api cenderung kecil hingga bumbu meresap ke dalam ati ampela.
- Terakhir, masukkan potongan tomat. Masak hingga tomat layu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #60 Sambal Goreng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
