Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela sambal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela sambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ati ampela sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ati Ampela Sambal menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati Ampela Sambal:
- Ambil ❤️bahan
- Siapkan 5 buah ati ampela beserta jeroan dan usus
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 buah cabe ijo iris serong
- Ambil ❤️bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat
Cara membuat Ati Ampela Sambal:
- Cuci bersih ati ampela, jeroan, dan ususnya. Cuci campai benar benar bersih, lalu rebus sebentar saja
- Setelah direbu, goreng sampai kering
- Blender bumbu halus lalu tumi sampai matang
- Masukkan garam, gula, tunggu sampai bumbu benar benar matang
- Setelah itu, masukkan air, cabe ijo, dan ati ampela ya, tunggu sampai bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!