Lagi mencari ide resep semur buncis hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur buncis hati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur buncis hati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur buncis hati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur buncis hati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Buncis Hati Ampela menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Buncis Hati Ampela:
- Sediakan 400 gr buncis potong serong
- Ambil 1/2 btg wortel potong kyk bikin bakwan
- Sediakan 500 gr hati ampela yg sudah direbus lalu potong-potong
- Sediakan 250 ml santan kental
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bj cabe merah bisa dicampur cabe rawit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 bj kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 1 sachet Masako ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya micin
- Sediakan 400 ml air
Cara menyiapkan Semur Buncis Hati Ampela:
- Siapkan bahan lalu blender bumbu halus kemudian tumis bumbu masukan serai dan daun jeruk tumis sampai harum.
- Kemudian masukan hati ampela,buncis,wortel aduk rata lalu masukan air biarkan sampai mendidih.
- Kemudian masukan santan aduk beri garam, gula,micin, Masako aduk rata rasa diamkan agak asat dan meresap.
- Lalu angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur buncis hati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!