Sambel Goreng Kentang Hati
Sambel Goreng Kentang Hati

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang hati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang hati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang hati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang hati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Hati menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati:
  1. Siapkan 3 bh hati ampela ayam potong
  2. Gunakan 2 bh kentang
  3. Siapkan Lengkuas,jahe,serai(geprek)
  4. Sediakan 1/4 bawang bombai(iris2)
  5. Ambil 1 lmbr daun salam dan daun jeruk
  6. Sediakan 1 Sdm Kecap manis
  7. Sediakan 1/2 Sdt Saos tiram
  8. Siapkan Minyak Goreng
  9. Ambil Bumbu Halus:
  10. Sediakan 4 Siung Bawang merah
  11. Ambil 3 Siung Bawang putih
  12. Sediakan 1/2 bh Tomat
  13. Gunakan 2 bh Kemiri
  14. Sediakan 1/2 Sdt Garam
  15. Siapkan 1/4 Sdt Merica bubuk
  16. Gunakan Cabe bisa ditambahkan kalau mau pedas
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Hati:
  1. Bersihkan ati ampela,cuci dg air mengalir dan rebus.Setelah dingin potong2.
  2. Kupas kentang,cuci,potong2 kotak dan goreng hingga empuk.
  3. Haluskan bumbu. Geprek lengkuas,jahe dan serai.
  4. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan kentang dan hati,aduk rata.Masukkan daun salam dan daun jeruk
  5. Masukkan kecap dan saus tiram.Aduk,masak sampai matang,koreksi rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!