Lagi mencari ide resep balado ati ampela + kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela + kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo para pemburu resep, kali ini mylita akan berbagi mengenai tutorial cara membuat kentang goreng ati ampela yg simpel tapi sangat enak. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela + kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ati ampela + kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado ati ampela + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado ati ampela + kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado ati ampela + kentang:
- Ambil 3 biji ati ampela yg sudah di bersihkan dan di rebus
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa
Terong Dan Telur Dibikin Lauk Enak Banget Wajib Coba. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu masakan sehari-hari di rumah dengan mudah dan cepat.
Langkah-langkah membuat Balado ati ampela + kentang:
- Potong dadu kenyang,cuci trus goreng sampai kecoklatan
- Ati ampela yg sudah di rebus potong potong, sisihkan
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai wangi, tambahkan gula,garam,penyedap rasa.. kemudian tes rasa.. tambahkan air sedikit
- Masukkan kentang dan ati ampela, aduk rata dan siap di sajikan
- Tips: bersihkan Ati ampela, belah usus kecil yg menempel di ampela nya.. bersihkan dengan di kerok pakai piso, kemudian cuci di air mengalir, dan beri perasan jeruk nipis supaya TDK amis.. rebus ati ampela dengan daun salam dan daun jeruk dan sedikit garam.. supaya tidak amis
- Silahkan mencoba, di tunggu hasil recook nya
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air asam, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan air menjadi kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ati ampela + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
