Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela sambal kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela sambal kemiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela sambal kemiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ati ampela sambal kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ampela sambal kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ati ampela sambal kemiri memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ati ampela sambal kemiri:
- Ambil 5 pasang ati ampela
- Siapkan 6 biji cabe merah keriting
- Siapkan 25 gr rawit
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 10 keping Kemiri goreng
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Siapkan secukupnya Minyak
Jadi kita bisa membuat resep masakan spesial untuk menu masakan sehari-hari di rumah dengan mudah dan cepat. Pertama-tama cuci ati ampela hingga benar-benar bersih menggunakan air mengalir, kemudian setelah itu siapkan. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela.
Cara menyiapkan Ati ampela sambal kemiri:
- Cuci bersihkan ati ampela kemudian rebus beri garam, lalu goreng sebentar, angkat tiriskan
- Bersihkan bumbu" lalu haluskan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan mengeluarkan minyak, beri garam
- Biarkan mendidih dan kental, kemudian masukkan bumbu kaldu setelah air menyusut masukkan ati ampela, aduk" tes rasa
- Angkat matikan kompor…. sajikan
Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati. Rebus ati ampela hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ampela sambal kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!