Anda sedang mencari ide resep pokcoy ati ampela saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy ati ampela saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pokcoy ati ampela saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pokcoy ati ampela saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kali ini aku mau share resep & cara memasak pokcoy yg enak banget. Jadi ini tuh POKCOY SIRAM AYAM SAUS TIRAM. Lihat juga resep Pokcoy jamur kancing saus tiram enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pokcoy ati ampela saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pokcoy ati ampela saus tiram menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pokcoy ati ampela saus tiram:
- Sediakan 1-2 ikat pokcoy besar (belah dua agar mudah dimakan)
- Gunakan 1 ati ampela (goreng dahulu)
- Gunakan 1 sdm saus tiram (atau sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih. Iris halus
- Gunakan Cabai rawit (hijau/merah) optional. Iris tipis
- Gunakan Air
- Ambil 1/2 sdm maizena/tapioka (larutkan dengan air +- 2sdm)
Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari Tak heran jika menu Tumis Pokcoy Saus Tiram menjadi resep sayur favorit keluarga. Kini masak tumis pokcoy yang umumnya sudah mudah. Tumis bawang putih dgn sedikit minyak, masukkan jamur tumis sampai sedikit layu, beri sedikit air, garam, merica,saus tiram, minyak wijen dan maizena masak sampai mengental. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.
Cara membuat Pokcoy ati ampela saus tiram:
- Masak air sampai mendidih, tambahkan sejumput garam dan 1 sdm minyak goreng. Rebus pokcoy sampai layu. tiriskan. Atur di piring.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai rawit sampai layu.
- Masukkan ati ampela goreng yang sudah dipotong dadu.
- Masukkan saus tiram. Aduk lalu tambahkan +-100ml air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental. Koreksi rasa. jika terlalu asin bisa tambakan air dan atau gula pasir. Atur kekentalannya dan masak sebentar.
- Jika sudah matang, Siramkan kuah pada pokcoy yang sebelumnya direbus. Done.
Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Yuk, coba di rumah anda dengan panduan resep di bawah ini. Membuat nasi goreng ini cukup mudah, campuran dari bahan ati ampela sangat mudah untuk anda coba di rumah sebagai hidangan utama. COM - Kamu bosan masakan sayur yang begitu-begitu aja. Melansir cookpad.com, berikut resep pokcoy jamur saus tiram: • Resep Cumi Tepung Saus Mentega - Makan Makin Istimewa dari Masakan Berbahan Seafood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pokcoy ati ampela saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!