Anda sedang mencari ide resep bawal bakar sambel kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal bakar sambel kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal bakar sambel kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bawal bakar sambel kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bawal bakar sambel kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bawal Bakar Sambel Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bawal Bakar Sambel Kemangi:
- Sediakan 2 ekor ikan bawal
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan Sambel :
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya
- Siapkan 1 sdt garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak panas
Langkah-langkah membuat Bawal Bakar Sambel Kemangi:
- Bersihkan ikan, marinasi dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit, lalu panggang diatas teflon hingga matang dikedua sisinya. Angkat, sisihkan.
- Ulek kasar cabe, garam, gula dan kaldu bubuk, siram minyak panas. Biarkan hingga suhu ruang, masukkan daun kemangi, aduk rata.
- Tata dipiring saji ikan lalu, beri sambal kemangi, sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bawal Bakar Sambel Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!