Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang & ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang & ati ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang & ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang & ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang & ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela:
- Gunakan 4 buah ati & ampela
- Siapkan 3 buah kentang
- Sediakan 6 cabe rawit
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Serai
- Ambil Sedikit santan
- Siapkan Garam & penyedap
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Kemiri
- Gunakan secukupnya Bawang merah & bawang putih
Cara membuat Sambal Goreng Kentang & Ati Ampela:
- Masak ati ampela dengan air sampe benar² matang
- Potong kentang kotak² lalu goreng kentang
- Hancurkan bumbu² yang sudah di siapkan (bumbunya boleh di tumis setengah matang agar waktu menghaluskan mudah)
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan daun salam dan juga serai
- Masukkan ati ampela dan juga kentang
- Tambahkan sedikit santan
- Masukkan penyedap
- Tunggu sampai bumbu meresap, jika sudah meresap jangan lupa di cicipin
- Sambal goreng kentang ati ampela sudah siap di sajikan 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang & ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!