Sedang mencari inspirasi resep ikan bawal asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bawal asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Ikan bawal salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak kalangan terutama oleh masyarakat Indonesia. Tidak jarang para penguasaha restoran Baca Juga: Resep Ikan Asam Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan bawal asam manis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bawal asam manis:
- Sediakan 3 ekor ikan bawal (bebas ikan apa aja sebenarnya)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 2 cabe hijau besar/paprika
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 1 Tomat merah besar
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan Gula merah
- Ambil Belimbing wuluh/nanas/ air jeruk nipis
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 sendok saos tomat/sambal
- Sediakan 1 sendok tepung maizena, encerkan
Untuk memasak ikan bawal asam manis, kamu harus menyiapkan bawal yang sudah digoreng. Setelah itu, menumis bawang putih, bawang bombay, tomat, dan cabai yang telah diiris halus hingga harum. Selanjutnya, masukkan sedikit air, larutan maizena, saus tiram dan saus tomat. Aneka ikan jangan selalu dengan daging.
Cara menyiapkan Ikan bawal asam manis:
- Bersihkan ikan, beli garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu goreng hingga matang, angkat
- Cuci bersih semua bumbu, lalu iris iris
- Panaskan wajan dan minyak goreng, masukkan bawang bawang, oseng oseng, masukkan bumbu lainnya, bila sudah harum masukkan juga wortel lalu aduk aduk
- Bila bumbu sudah layu, tuangkan air dan beli garam, gula, dan penyedap, aduk aduk lalu koreksi rasa, masak hingga matang, lalu terakhir tambahan tepung maizenna yang sudah di encerkan, aduk aduk sampai mengental
- Letakkan ikan goreng diatas piring lalu tuangkan bumbu diatas ikan goreng dan sajikan bersama nasi hangat
Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap rasanya kalau kita Ikan asam manis. nila uk kecil, jeruk nipis, Air, Garam, Bahan tepung :, tepung terigu, tepung tapioka, tepung roti. Cara Memasak ikan bawal asam manis Bersihkan ikan dari sisiknya sampai benar-benar bersih, sayat tubuh ikan agar bumbu mudah meresap Buat saus asam manis untuk ikan. Pertama-tama, panaskan margarin di wajan Resep Ikan Bawal Asam Manis. Asam Manis Ikan Bawal Laut. chekay Cabe Rawit. Salah satunya seperti ikan bawal asam manis yang akan kami bagikan resepnya ini merupakan salah satu menu makanan khas yang mempunyai citarasa yang enak Anda juga bisa menikmati sajian ikan bawal asam manis ini direstoran terdekat, tapi bagi anda yang memang sedang malas atau ingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bawal asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!